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Spanische Conservas · Zürich

Spanische Conservas, ausgewählt für die Schweiz.

Spanische Sardinen, sorgfältig ausgewählt für alle, die den Unterschied schmecken. Ein kleines Stück Spanien, bereit zum Öffnen und Teilen.

Eine offene Dose Sardinillas auf einem sonnigen Tisch, mit geröstetem Brot, Oliven und einer Flasche Wermut.
Die DoseVon Hand abgefüllt. Überall geöffnet.
Ein Fischer in gelbem Ölzeug an Deck, der ein tropfendes Netz an Bord zieht.
Die TraditionHinter jeder Konserve stehen Wissen, Erfahrung und Respekt vor dem Meer.
Felsige Atlantikküste mit grünen Klippen über tiefblauem Wasser.
Der AtlantikWo die besten Conservas beginnen.

An der Quelle ausgewählt

Wir besuchen die Konservenmanufakturen, mit denen wir arbeiten, und probieren, bevor wir kaufen.

Jede Dose, erklärt

Eine Karte, die erklärt, was sie ist, wie sie schmeckt und wie man sie serviert.

Von Spanien nach Zürich

Eine kleine Auswahl, Mitglieder zuerst, und Aperitivos in der Stadt.

Warum Sardinen

Kleine Dose. Grosse Nährwerte.

Voller Protein

~24 g Protein pro 100 g — grosse Wirkung, kleine Dose.

Omega-3

~1,4 g Omega-3 für Herz und Hirn.

Vitamin D & B12

Eine natürliche Quelle für Vitamin D (~35 % des Tagesbedarfs) und über 3× deinen täglichen B12-Bedarf.

Kalzium

Essbare Gräten liefern ~30 % des Tagesbedarfs an Kalzium.

Der Vergleich

Mehr Protein, weniger Aufwand.

Wie sich eine Dose Sardinen gegen die üblichen Verdächtigen schlägt.

The Tin Club Poulet Rotes Fleisch Frischer Fisch
Sofort essbereit Ja Nein Nein Nein
Jahrelang haltbar Ja Nein Nein Nein
Reich an Omega-3 Ja Nein Nein Ja
Natürliches Vitamin D Ja Nein Nein Ja
Essbare Gräten = Kalzium Ja Nein Nein Nein
Zubereitung + Abwasch 0 Min. 25–45 Min. 30–45 Min. 20–40 Min.

Ungefähre Werte pro 100 g Sardinen in Olivenöl; je nach Marke unterschiedlich.

Der Club

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